丹東職專在2018年“挑戰(zhàn)杯——彩虹人生”

全國(guó)職業(yè)學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)效創(chuàng)業(yè)大賽中獲佳績(jī)

在2018年8月舉辦的“挑戰(zhàn)杯——彩虹人生”全國(guó)職業(yè)學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)效創(chuàng)業(yè)大賽中，由我校選手2017級(jí)高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)的張新穎、王祥瑞、代曉暉和2017級(jí)旅游服務(wù)于管理專業(yè)的張振愛共同完成的作品《中式雞尾酒—荷塘》（指導(dǎo)老師：黃曉萌、王莉）獲得全國(guó)中職組三等獎(jiǎng)。本次大賽由團(tuán)中央、教育部、人社部、中國(guó)科協(xié)、全國(guó)學(xué)聯(lián)共同主辦。

該作品的創(chuàng)意靈感來(lái)源于夏季錦江山九曲橋下的荷塘，以鳳城老窖為基酒，配以東港99草莓為輔料及裝飾，突出丹東本土地域特色。以獨(dú)特的設(shè)計(jì)和新穎的創(chuàng)意，在眾多參賽作品中脫穎而出，曾在2018年6月的“挑戰(zhàn)杯——彩虹人生”遼寧省職業(yè)學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)效創(chuàng)業(yè)大賽中獲得中職組特等獎(jiǎng)，并代表遼寧省參加全國(guó)競(jìng)賽。